Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salmão Grelhado com Molho de Maracujá
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com este Salmão Grelhado com Molho de Maracujá, uma combinação irresistível de filés de salmão temperados com sal e pimenta, grelhados à perfeição e servidos com um molho doce e azedo de maracujá, mel e limão. Acompanhado de batatas e cenouras macias, este prato é uma explosão de sabores que vai transformar seu jantar em uma experiência gourmet!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as batatas e cenouras em água salgada até ficarem macias.
2.2.
3.Em uma panela, misture a polpa dos maracujás, mel e suco de limão.
4.Cozinhe em fogo baixo até engrossar.
5.3.
6.Tempere os filés de salmão com sal e pimenta.
7.Grelhe em uma frigideira antiaderente por cerca de 4-5 minutos de cada lado.
8.4.
9.Sirva o salmão coberto com o molho de maracujá e decore com salsinha.
10.Acompanhe com as batatas e cenouras.
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