Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Salsicha de Frango Caseira
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente fazer sua própria salsicha de frango caseira, uma opção mais saudável e saborosa! Com peito de frango moído e uma mistura equilibrada de temperos, esta receita resulta em salsichas suculentas e aromáticas. Perfeitas para churrasco, sanduíches ou como acompanhamento em diversas refeições.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma tigela grande, misture o peito de frango moído com sal, pimenta-do-reino, alho em pó, cebola em pó e salsa.
2.Adicione a água gelada aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea e macia.
3.Encha as peles de frango ou tripas com a mistura, torcendo as extremidades para evitar vazamentos.
4.Cozinhe em água fervente por 15-20 minutos.
5.Deixe esfriar antes de servir.
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