Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Salsichão Caseiro
20 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Prepare um salsichão caseiro com carne de porco e bacon moído, temperado com alho e páprica. Cozinhe e grelhe até dourar, e aprecie esta delícia como um lanche saboroso ou em um churrasco!Ingredientes
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Instruções
1.Misture a carne de porco, o bacon, o alho, sal, pimenta e páprica em uma tigela grande.
2.Vá adicionando a água gelada enquanto mistura bem até formar uma massa homogênea.
3.Encha as tripas com essa mistura, torcendo para formar os salsichões.
4.Cozinhe em água fervente por 30 minutos e depois leve à grelha até dourarem.
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