1.Aqueça a grelha em fogo médio.
2.Corte o salsichão em fatias e grelhe até dourar dos dois lados.
3.Enquanto isso, prepare a salada misturando as folhas verdes e os tomates-cereja em uma tigela, tempere com azeite, sal e pimenta.
4.Sirva o salsichão com mostarda, acompanhado do pão fresco e da salada.