1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
2.Adicione a pimenta picada e as salsichas cortadas em rodelas.
3.Doure levemente.
4.Acrescente o molho de tomate e cozinhe por 10 minutos.
5.Tempere com sal e sirva com salsinha picada por cima.