1.Grelhe as salsichas em uma frigideira até ficarem douradas.
2.Em outra panela, aqueça o azeite e adicione a cebola para dourar.
3.Acrescente a cenoura ralada, o repolho picado e cozinhe até murchar.
4.Junte os tomates em rodelas e as salsichas grelhadas.
5.Tempere com sal e pimenta.
6.Cozinhe por mais alguns minutos e sirva.