1.Em uma tigela, misture o atum, a maionese, a cebola, a salsinha, o sal e a pimenta.
2.Misture bem até obter uma pasta cremosa.
3.Em uma fatia de pão integral, coloque uma camada de alface, adicione a mistura de atum e coloque as fatias de tomate por cima.
4.Finalize com a outra fatia de pão.
5.Corte ao meio e sirva em uma tábua de madeira.