1.Comece cortando a calabresa em rodelas e grelhe em uma frigideira até dourar.
2.Em outra frigideira, adicione um pouco de manteiga e refogue a cebola até caramelizar.
3.Monte o sanduíche: insira a calabresa grelhada, o queijo muçarela, a cebola caramelizada e as folhas de alface dentro do pão francês.
4.Pressione levemente e leve ao grill ou à frigideira para derreter o queijo.
5.Sirva com batata frita ao lado.