1.Comece passando uma fina camada de manteiga em um lado de cada fatia de pão.
2.2.
3.Em uma frigideira aquecida, coloque as fatias de pão com a manteiga virada para baixo.
4.3.
5.Adicione o queijo meia-cura sobre o pão e tampe a frigideira até o queijo derreter.
6.4.
7.Retire o pão da frigideira e coloque as fatias de mortadela, alface e tomate no pão.
8.5.
9.Tempere com pimenta-do-reino a gosto e coloque a outra fatia de pão por cima.
10.6.
11.Corte o sanduíche ao meio e sirva.