1.Tempere o filé com sal e pimenta e grelhe até que esteja bem cozido.
2.Enquanto isso, caramelize a cebola em uma frigideira.
3.Monte o sanduíche com o pão, adicionando o filé, o queijo, as cebolas caramelizadas e a maionese de ervas.
4.Pressione levemente e sirva.