1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o tomate pelado e tempere com sal e pimenta.
3.Cozinhe por 10 minutos, depois adicione as sardinhas, cozinhando por mais 8 a 10 minutos.
4.Decore com salsa ou coentro e sirva com limão.