1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.2.
3.Lave as sementes de melancia e seque bem.
4.3.
5.Em uma tigela, misture as sementes com azeite de oliva e sal.
6.4.
7.Espalhe as sementes em uma assadeira.
8.5.
9.Asse por cerca de 15-20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as sementes estejam douradas e crocantes.
10.6.
11.Deixe esfriar antes de servir.