1.Preaqueça o forno a 180°C.
2.Em uma tigela, misture a manteiga e o queijo ralado até ficar homogêneo.
3.Adicione os ovos e misture bem.
4.Acrescente a farinha, o sal e o fermento, e mexa até formar uma massa.
5.Modele em pequenos biscoitos e coloque em uma assadeira.
6.Asse por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados.