1.Corte a pitaya ao meio e retire a polpa.
2.Coloque a polpa da pitaya, o suco do limão, o mel e a água de coco no liquidificador.
3.Bata até ficar homogêneo.
4.Em um copo, coloque o gelo e despeje o smoothie por cima.
5.Decore com uma fatia de limão na borda do copo.