Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sobrecoxa Assada com Molho de Tomate e Cebola
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma suculenta sobrecoxa assada, envolta em um saboroso molho de tomate e cebola. Esta receita simples e aromática combina a textura macia do frango com a acidez do tomate e a doçura da cebola caramelizada. Temperada com alho e ervas frescas, é uma opção perfeita para um jantar reconfortante e cheio de sabor.Ingredientes
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Instruções
1.Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.Em uma assadeira, coloque as sobrecoxas de frango temperadas com sal, pimenta do reino e alho picado.
3.Corte o tomate e a cebola em rodelas e coloque sobre o frango.
4.Regue com azeite de oliva e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o frango esteja dourado.
5.Finalize com cheiro verde picado antes de servir.
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