1.Tempere as sobrecoxas com alho, suco de limão, sal, pimenta, azeite, alecrim e tomilho.
2.Deixe marinar por 30 minutos.
3.Preaqueça o forno a 200°C.
4.Coloque as sobrecoxas em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que estejam douradas e cozidas por dentro.
5.Sirva quente.