1.Dissolva a gelatina na água morna e reserve.
2.Em uma tigela, misture o trigo, o creme de leite e o Toddy até formar um creme homogêneo.
3.Adicione a gelatina dissolvida e misture bem.
4.Coloque em um recipiente e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
5.Derreta o chocolate em banho-maria e despeje sobre a sobremesa já firme.
6.Decore com raspas de chocolate antes de servir.