Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sobremesa Gelada Vegana de Abacaxi com Coco
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta refrescante sobremesa vegana de abacaxi e coco, perfeita para os dias quentes. Com uma textura cremosa e sabor tropical, esta sobremesa gelada combina o doce do abacaxi com a suavidade do leite de coco, finalizada com um toque aromático de baunilha e hortelã. Fácil de preparar e ideal para impressionar seus convidados com uma opção saudável e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, coloque o agar-agar e 1/2 xícara de água para hidratar por 10 minutos.
2.Em seguida, adicione o leite de coco, o açúcar e o extrato de baunilha.
3.Leve ao fogo e mexa até ferver.
4.Cozinhe por 2 minutos e retire do fogo.
5.Adicione o abacaxi picado e misture bem.
6.Despeje a mistura em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
7.Decore com folhas de hortelã antes de servir.
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