1.Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
2.Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
3.Adicione as bananas e o açúcar mascavo, cozinhando até que as bananas estejam macias e caramelizadas, cerca de 5 minutos.
4.Polvilhe a canela em pó e misture bem.
5.Sirva em pequenas tigelas, decorando com um pouco mais de canela e uma colherada de manteiga artesanal por cima.
6.Se desejar, adicione nozes picadas para um toque crocante.