Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Clara de Legumes
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Aproveite a sopa clara de legumes, uma opção saudável e reconfortante. Com uma mistura de vegetais frescos, é perfeita para aquecer nos dias mais frios!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados até ficarem transparentes.
2.Adicione a batata, cenoura e abobrinha cortadas em cubos e refogue por mais 3 minutos.
3.Acrescente a água e cozinhe até os legumes ficarem macios.
4.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5.Sirva quente, polvilhando a salsinha picada por cima.
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