Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Abobrinha
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Sopa cremosa de abobrinha, uma opção leve e saborosa para os dias frios. Finalizada com croutons crocantes para um toque especial.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite.
2.Adicione as abobrinhas picadas e refogue.
3.Acrescente o caldo de legumes e cozinhe por 15 minutos.
4.Bata no liquidificador, adicione o creme de leite e aqueça novamente.
5.Sirva com croutons.
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