Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Abobrinha
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa de abobrinha, uma opção reconfortante e saudável. Combinando a suavidade da abobrinha com o aroma do alho e cebola, esta sopa é enriquecida com creme de leite para uma textura aveludada. Perfeita para os dias mais frios ou como uma entrada leve e saborosa.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem transparentes.
2.Adicione as abobrinhas picadas e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até as abobrinhas estarem macias.
4.Bata tudo no liquidificador, adicione o creme de leite e tempere a gosto.
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