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Sopa Cremosa de Abobrinha com Ervas Frescas
Sopa Cremosa de Abobrinha com Ervas Frescas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Delicie-se com nossa Sopa Cremosa de Abobrinha com Ervas Frescas, uma combinação perfeita de sabores suaves e reconfortantes. Esta sopa leve e nutritiva é feita com abobrinhas frescas, batata e um toque aromático de ervas, resultando em uma textura cremosa e um sabor irresistível. Ideal para os dias mais frios ou como uma entrada leve e saudável.

Ingredientes

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Instruções

1.Refogue a cebola até dourar.
2.Adicione a abobrinha e a batata picadas, refogue por alguns minutos.
3.Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até que os legumes estejam macios.
4.Bata tudo no liquidificador, adicione o creme de leite e tempere com ervas, sal e pimenta.
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