Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Abobrinha Italiana com Milho Verde e Ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa de abobrinha italiana, enriquecida com milho verde e ervas finas. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, ideal para os dias mais frios ou para um jantar leve e reconfortante. Fácil de preparar e cheia de nutrientes, esta sopa é uma opção saudável e saborosa para toda a família.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho em uma panela.
2.Adicione a abobrinha cortada em cubos e o milho verde, cozinhando por alguns minutos.
3.Adicione o caldo de legumes e cozinhe até que a abobrinha esteja macia.
4.Bata tudo no liquidificador, acrescente o creme de leite, as ervas, sal e pimenta.
5.Sirva quente.
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