Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Sopa Cremosa de Abobrinha Italiana e Alho Poró, Finalizada com Beterraba Ralada
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa que combina a suavidade da abobrinha italiana com o sabor delicado do alho poró. Enriquecida com batata e creme de leite, esta receita ganha um toque especial com a beterraba ralada por cima, oferecendo uma explosão de cores e sabores em cada colherada. Perfeita para os dias mais frios ou para uma refeição leve e reconfortante.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho poró picado até ficar macio.
2.Adicione as abobrinhas e a batata picadas, refogue por mais alguns minutos.
3.Junte o caldo de legumes e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
4.Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
5.Retorne à panela, adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta e aqueça.
6.Sirva com beterraba ralada por cima.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Sopa Cremosa de Abobrinha com Alho-Poró15 minutos
Sopa cremosa de abobrinha italiana com tomilho e beterraba20 minutos
Sopa Cremosa de Abobrinha Italiana e Alho Poró, Finalizada com Beterraba Ralada10 minutos
Sopa cremosa de Abobrinha Italiana15 minutos
Sopa Cremosa de Abobrinha Italiana com Couve Manteiga e Cebola10 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000