1.Refogue o alho poro e a cenoura picados em uma panela.
2.Adicione o caldo de legumes e os tomates.
3.Cozinhe até os vegetais estarem macios.
4.Bata no liquidificador até ficar cremoso.
5.Misture o creme de leite e tempere com sal.
6.Sirva em uma tigela decorada com manjericão.