Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Alho-Poró e Batatas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa de alho-poró e batatas, perfeita para os dias frios. Combina o sabor suave do alho-poró com a textura aveludada das batatas, enriquecida com creme de leite para uma experiência reconfortante. Fácil de preparar e ideal para um jantar aconchegante.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue o alho-poró no azeite até murchar.
2.Adicione as batatas picadas e o caldo, cozinhando até que tudo fique macio.
3.Bata no liquidificador, volte para a panela e acrescente o creme de leite.
4.Ajuste o sal e pimenta.
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