Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Alho-Poró e Beterraba
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma Sopa Cremosa de Alho-Poró e Beterraba, uma combinação única de sabores que não só é saudável, mas também cheia de cor e textura!Ingredientes
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Instruções
1.Refogue o alho-poró no azeite até murchar.
2.Adicione a beterraba cortada em cubos e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até que a beterraba esteja macia.
4.Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
5.Misture o creme de leite, tempere com sal e pimenta e sirva quente.
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