Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Batata com Abobrinha e Tomate
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
A Sopa Cremosa de Batata com Abobrinha e Tomate é uma refeição reconfortante. Com uma textura suave e rica, é ideal para aquecer em dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.
2.Adicione a batata, a abobrinha e o tomate picados, refogue por alguns minutos.
3.Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
4.Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.
5.Sirva quente, polvilhado com queijo ralado.
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