Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Cabotiã
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aqueça-se com esta Sopa Cremosa de Cabotiã, um prato reconfortante e nutritivo. Perfeita para os dias frios, combina o sabor adocicado da abóbora com a cremosidade do leite.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
2.Adicione a cabotiã picada e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até a cabotiã ficar macia.
4.Bata tudo no liquidificador, retorne à panela, adicione o creme de leite, tempere e leve ao fogo por mais 5 minutos.
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