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Sopa cremosa de cabutxá com ervas
Sopa cremosa de cabutxá com ervas
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição

Experimente a Sopa cremosa de cabutxá com ervas, um prato reconfortante que combina vegetais frescos e temperos, perfeito para aquecer os dias frios com um toque de frescor!

Ingredientes

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Instruções

1.Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione a cabutxá e a batata picadas.
2.Cubra com caldo de legumes e cozinhe até que tudo esteja macio.
3.Bata no liquidificador até ficar cremoso, adicione o creme de leite, tempere e finalize com as ervas.
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