Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Cenoura
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Aqueça seu paladar com esta sopa cremosa de cenoura, feita com cenouras frescas, cebola, alho e um toque especial de creme de leite. Perfeita para aquecer as noites frias, esta receita é fácil de preparar e promete um sabor reconfortante, finalizada com ervas frescas para um toque especial!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione as cenouras picadas e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até que as cenouras estejam macias.
4.Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
5.Retorne à panela, adicione o creme de leite e ajuste o sal e a pimenta.
6.Sirva quente, decorando com ervas frescas.
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