Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa cremosa de couve-flor com ervas frescas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa de couve-flor, enriquecida com ervas frescas. Perfeita para dias frios, esta receita combina a suavidade da couve-flor com o aroma das ervas, resultando em um prato reconfortante e saudável. Fácil de preparar, é uma opção leve e saborosa para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho em uma panela.
2.Adicione a couve-flor em floretes e mexa bem.
3.Despeje o caldo de legumes e cozinhe até que a couve-flor esteja totalmente macia.
4.Bata a mistura no liquidificador com o leite desnatado até obter um creme liso.
5.Tempere com sal e ervas frescas.
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