Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa cremosa de espinafre
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma sopa cremosa de espinafre, repleta de sabor e nutrientes. Combinando espinafre fresco, batata e um toque de creme de leite, esta receita oferece uma textura aveludada e um sabor reconfortante. Perfeita para os dias frios ou como uma opção leve e saudável para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.
2.Adicione a batata picada e o caldo de legumes.
3.Cozinhe até a batata ficar macia.
4.Junte o espinafre e cozinhe por mais alguns minutos.
5.Bata no liquidificador até ficar cremoso, misture o creme de leite e ajuste o sal e pimenta.
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