Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Milho
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa cremosa de milho, que combina o sabor adocicado do milho verde com a cremosidade do creme de leite. Feita com batata, cebola e um toque de alho, esta sopa é perfeita para aquecer o seu dia. Sirva quente, decorada com salsa fresca e acompanhada de uma fatia de pão crocante!Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem dourados.
2.Adicione a batata picada e o milho, refogue por mais alguns minutos.
3.Junte o caldo de legumes e cozinhe até a batata ficar macia.
4.Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso.
5.Volte à panela, adicione o creme de leite, tempere com sal e pimenta.
6.Sirva quente, decorado com salsa fresca e acompanhado de uma fatia de pão.
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