1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione o milho e o caldo de galinha, e cozinhe por cerca de 15 minutos.
3.Após isso, bata a mistura no liquidificador até ficar homogêneo.
4.Volte para a panela, adicione o creme de leite e o frango desfiado.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Cozinhe por mais 5 minutos.
7.Sirva quente, decorado com salsinha picada.