Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Nabo
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante Sopa Cremosa de Nabo, perfeita para os dias frios. Esta receita combina a suavidade do nabo com a cremosidade da batata, realçada por um toque de creme de leite. Fácil de preparar e cheia de sabor, é uma opção nutritiva e reconfortante para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o nabo e a batata picados, refogue por mais alguns minutos.
3.Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até que tudo esteja macio.
4.Bata no liquidificador até ficar cremoso, retorne à panela, adicione o creme de leite, tempere e sirva em bowls com um raminho de salsa por cima.
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