Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa Cremosa de Queijo
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Experimente a Sopa Cremosa de Queijo, uma combinação reconfortante de queijo mussarela e legumes que traz calor e sabor a cada colherada. Perfeita para aquecer os dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite.
2.Adicione a batata e a cenoura picadas e cozinhe.
3.Depois, junte o leite e deixe ferver.
4.Bata a mistura no liquidificador até ficar cremosa e volte para o fogo.
5.Acrescente o queijo mussarela e mexa até derreter.
6.Sirva com croutons por cima.
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