1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados no azeite.
2.Adicione o alho poró fatiado e refogue por mais alguns minutos.
3.Adicione o milho e o caldo de legumes.
4.Cozinhe por 20 minutos.
5.Bata no liquidificador, retorne à panela e ajuste o sal e pimenta.
6.Aqueça e sirva.