Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Batata Doce com Salsa e Cebola
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com uma reconfortante Sopa de Batata Doce com Salsa e Cebola. Esta receita combina a doçura da batata doce rosada com o frescor da salsa e o sabor suave da cebola, resultando em um creme aveludado e saboroso. Fácil de preparar e perfeita para aquecer os dias frios!Ingredientes
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Instruções
1.Corte a batata doce em cubos e ferva na água até ficar macia.
2.Enquanto isso, refogue a cebola em um pouco de óleo até ficar transparente.
3.Adicione a batata cozida à panela, junto com a salsa.
4.Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Sirva quente.
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