Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Batata-doce e Abóbora Cabotiá
15 minutosPreparo
2 porçõesRendimento
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Descrição
A Sopa de Batata-doce e Abóbora Cabotiá é uma opção reconfortante e nutritiva. Com uma mistura cremosa de legumes, é ideal para aquecer os dias frios, servida quente e saborosa!Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a batata-doce e a abóbora picadas, o caldo de legumes, tempere com sal e pimenta.
3.Cozinhe até os legumes ficarem macios.
4.Bata no liquidificador até obter um creme e sirva quente.
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