Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Beterraba com Cebolinhas
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa reconfortante e colorida de beterraba, enriquecida com cebolinhas frescas. Uma combinação perfeita de sabores terrosos e aromáticos, ideal para aquecer os dias frios ou como entrada leve e saudável. Fácil de preparar e cheia de nutrientes!Ingredientes
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Instruções
1.Cozinhe as beterrabas até ficarem macias.
2.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho picados.
3.Adicione as beterrabas cozidas picadas e a água.
4.Cozinhe por 10 minutos.
5.Tempere com sal e pimenta-do-reino.
6.Sirva quente, decorado com a cebolinhas picadas.
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