1.Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e doure a cebola e o alho picados.
2.Adicione a carne em cubos e frite até dourar.
3.Acrescente a água e deixe ferver.
4.Quando levantar fervura, adicione as batatas e cenouras cortadas em cubos.
5.Cozinhe por cerca de 40 minutos.
6.Tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha picada antes de servir.