1.Em uma panela, refogue a cebola com um pouco de óleo.
2.Adicione a carne assada, cenoura e mandioca, e refogue por alguns minutos.
3.Acrescente o caldo de carne, o arroz e deixe cozinhar por 20 minutos.
4.Tempere com sal, pimenta e finalize com salsinha.