1.Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione a carne moída e cozinhe até dourar.
3.Junte a cenoura picada e o caldo de carne, deixando cozinhar por 10 minutos.
4.Acrescente o macarrão e cozinhe até que esteja al dente.
5.Tempere com sal e pimenta a gosto.
6.Sirva em tigelas e decore com salsinha.