Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Cenoura com Gengibre
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta reconfortante Sopa de Cenoura com Gengibre, uma combinação perfeita de sabores suaves e picantes. Feita com cenouras frescas e gengibre aromático, esta sopa cremosa é ideal para aquecer os dias frios e fortalecer o sistema imunológico. Fácil de preparar e cheia de nutrientes, é uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola no azeite até dourar.
2.Adicione as cenouras picadas e o gengibre ralado, refogue por alguns minutos.
3.Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até que as cenouras estejam macias.
4.Bata no liquidificador e sirva quente.
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