Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
Falar com o Tedi
Sopa de Cenoura e Beterraba
15 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
----%
----%
----%
----%
----%
Quer saber as calorias dessa receita? O Tedi te conta!Ver Tabela Nutricional Completa
Descrição
Delicie-se com esta reconfortante sopa de cenoura e beterraba, que combina o sabor adocicado da cenoura e a cor vibrante da beterraba. Com um toque de alho e cebola refogados, e temperada com ervas finas, esta sopa cremosa é perfeita para aquecer os dias mais frios.Ingredientes
Adicionar itens a lista de compras
Instruções
1.Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.Adicione as cenouras e beterrabas picadas, refogue por alguns minutos.
3.Acrescente o caldo de legumes e cozinhe até que os vegetais estejam macios.
4.Bata a sopa no liquidificador até obter uma consistência cremosa.
5.Tempere com sal, pimenta e ervas finas a gosto.
6.Sirva em pratos fundos com um fio de azeite por cima.
Ficou com alguma dúvida?Tire suas dúvidas com o Tedi!
Mais opções deliciosas!
Sopa de beterraba e cenoura, finalizada com creme de leite10 minutos
Sopa de Cenoura e Beterraba15 minutos
Sopa Cremosa de Beterraba e Cenoura20 minutos
Sopa de Beterraba15 minutos
Sopa colorida de Beterraba e Cenoura15 minutos
Tirar Dúvida
Pedir Receita
Descubra Mais
Ajuda & Termos
Diferente Brasil LTDA - CNPJ: 45.089.936/0001-79 Av Dr. Gastão Vidigal, 501 - Vila Leopoldina, São Paulo - SP, 05314-000