Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Chuchu com Batata e Cenoura
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta sopa reconfortante de chuchu, batata e cenoura. Uma combinação nutritiva e saborosa de legumes, temperada com alho e cebola, e finalizada com um toque de salsinha fresca. Perfeita para os dias frios ou quando você precisa de uma refeição leve e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
2.Adicione o chuchu, a batata e a cenoura.
3.Acrescente a água e cozinhe até que os legumes estejam macios.
4.Bata tudo no liquidificador e sirva quente, decorado com salsinha.
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