Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Sopa de Chuchu com Cenoura e Cebola
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Delicie-se com esta reconfortante Sopa de Chuchu com Cenoura e Cebola. Uma combinação perfeita de legumes frescos, cozidos até ficarem macios e temperados com azeite, sal e pimenta. Cremosa e nutritiva, esta sopa é ideal para os dias mais frios ou para uma refeição leve e saudável.Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola picada no azeite até ficar transparente.
2.Adicione o chuchu e a cenoura picados.
3.Coloque a água e cozinhe até que os legumes estejam macios.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto.
5.Bata no liquidificador e sirva quente.
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