Receitas do Tedi - Descubra um mundo de sabores
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Falar com o Tedi
Sopa de Chuchu e Escarola com Salsa e Pão Integral ao Lado
10 minutosPreparo
4 porçõesRendimento
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Descrição
Refresque-se com uma Sopa de Chuchu e Escarola, servida com pão integral. Uma combinação leve e saborosa, ideal para aquecer os dias frios e cheia de nutrientes!Ingredientes
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Instruções
1.Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
2.Adicione o chuchu picado e água suficiente para cobrir.
3.Cozinhe até o chuchu ficar macio.
4.Adicione a escarola e continue cozinhando por mais 5 minutos.
5.Tempere com sal e salsa.
6.Sirva com fatias de pão integral ao lado.
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